Más tecnología, más aprendizaje: la UMSA incorpora el Rational iCombi Pro a sus cocinas-
Como parte del compromiso de nuestra institución con la excelencia académica y la innovación en la enseñanza, recibimos la visita de la Chef Mónica Haro, Gerente Regional de Ventas para Quintana Roo y Yucatán, quien impartió una capacitación especializada dirigida a los chefs de la universidad y al personal administrativo, orientada a fortalecer la formación […]
